
回味无穷的清水石螺
由于本村自然环境优美,河流水质清澈,很适合石螺生长,当夏天在兴趣来的时候我们都可以下河来一啵野味,摸回来先煲个靓汤喝,再炒螺和小伙伴来几杯冰啤,这滋味实让你回味无穷!>....
由于本村自然环境优美,河流水质清澈,很适合石螺生长,当夏天在兴趣来的时候我们都可以下河来一啵野味,摸回来先煲个靓汤喝,再炒螺和小伙伴来几杯冰啤,这滋味实让你回味无穷!>....
村里各户基本上都种有一些大竹,吃不完的大竹笋就会做成笋干。大竹笋干和猪肚做成的一道好菜名叫“好肚出笋”,这就是本地习俗“上灯节”必备的一道佳肴。这道菜是有一个寓意的,有兴趣的可以去了解。,>....
石磨米粉是本地城里人早餐的挚爱,各店配料的不同,名称有:狗肉粉、鸭儿粉、叉烧粉、卤味粉等。在本村附近的三益桥头就有一间本地的石磨米粉店,味道还不错呢。>....
竹笋酿本村成产野竹笋,每年春季,很多村里村外的人都会到村里山上去采竹笋,竹笋可以做笋酿。特别是本村的冬笋(地名)山上,那里长出来的野竹笋可以去皮后直接煮吃,不用浸泡过水,且味道比其它地方长出来的好吃。>....
南瓜花酿很多时候南瓜花都是被和叶一同直接煮的,但是你如果能下点工夫,用猪肉和佐料酿起来,哪味道可是非同一般的哦。这个南瓜花酿在美团外卖上面没找到哦,有商家看到可以上线的哦~~>....
豆腐酿这是岑溪市内所有村庄都能做出的好菜,味道在不同的村庄又会各具特色。当然有机会也欢迎食客们来品偿一下里汉村的豆腐味道。>....