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    家乡大竹笋干

    信息发布者:nongzican
    2018-07-28 09:27:26   转载

    村里各户基本上都种有一些大竹,吃不完的大竹笋就会做成笋干。大竹笋干和猪肚做成的一道好菜名叫“好肚出笋”,这就是本地习俗“上灯节”必备的一道佳肴。这道菜是有一个寓意的,有兴趣的可以去了解。

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